Petullat e tezes
Përbërësit:
- 2 vezë
- 1 gotë ujë
- 1 gotë miell Ola
- Pak sodë buke
- Kripë
- Vaj për skuqje
- Djathë, nenexhik
Përgatitja:
Në tas rrahim vezët me ujin, shtojmë kripën, miellin edhe sodën. E punojmë brumin disa minuta dhe më pas i skuqim në vaj të nxehtë duke i hedhur lugë lugë. Sipas dëshirës brenda në brumë mund të shtojmë pak djathë dhe nenexhik.












Komente
Komento